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Registros recuperados: 181 | |
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Goulletquer, Philippe; Gras, Paul; Geairon, Philippe. |
Le programme « Qualité de 1 'huitre creuse Crassostrea gigas développé depuis 1995 par l'IFREMER contient dans ses objectifs l'établissement d'une grille de qualité pour ce coquillage (Grizel, 1998). En l'absence d'étude exhaustive sur la disponibilité et la variabilité de la qualité de C. gigas commercialisée, il apparait difficile d'établir une telle grille. Différents facteurs vont influer les caractéristiques du produit mis en marché sur le plan national. On peut citer en particulier : le secteur géographique d'origine, la période de commercialisation en cours d'année, le mode d'élevage et/ou d'affinage et globalement les pratiques culturales définies par l'éleveur, Pour l'ensemble de ces raisons, un échantillonnage national a été réalisé pendant la... |
Tipo: Text |
Palavras-chave: Qualité produit; Huître creuse; Crassostrea gigas; Norme AFNOR. |
Ano: 1998 |
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00077/18793/16369.pdf |
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Le Moine, Olivier; Robert, Stephane; Geairon, Philippe; Goraguer, Herle; Goulletquer, Philippe. |
La dynamique des masses d'eau et les flux de transit semblent favoriser un comblement et/ou des limitations de renouvellement d'eau mettant en péril la durabilité de l’environnement de cette lagune Miquelonnaise. La Préfecture de Saint Pierre et Miquelon et la DTAM, en soutien à la gestion durable de cet environnement, ont sollicité l’Ifremer pour l’évaluation des flux d’alimentation de cette lagune. Une mission sur place a été réalisée en juin 2016, pour coordonner les actions et effectuer un certain nombre de mesures préliminaires (jaugeages et bathymétrie du chenal, courantométrie horizontale). Ces données sont complétées par une acquisition continue des vitesses de courant, avec des données disponibles à ce jour du 2 juin au 15 novembre 2016.... |
Tipo: Text |
Palavras-chave: Hydrodynamique; Renouvellements; Saint-Pierre et Miquelon; Lagune; Grand Barachois; Hydrodynamic; Renewal rates; Saint Pierre and Miquelon; Lagoon; Grand Barachois. |
Ano: 2017 |
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00384/49512/50021.pdf |
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Rostagno, Bernard; Violleau, Allain; Brun, Céline; Dietrich, Patrice; Fillon, Alain; Goulletquer, Philippe; Guichet, Roger; Kantin, Roger; Legay, Didier; Loubersac, Lionel; Masson, Daniel; Rocher, Gregory; Ryckaert, Mireille; Thomas, Gerard; Fichet, Denis; Guyot, Thierry; Miramand, Pierre; Pigeot, Jacques; Seguignes, Michel. |
Cette étude, qui a rassemblé les compétences des instances de l'Etat chargées de la surveillance du milieu littoral (DDE, DDASS, IFREMER, Université de La Rochelle) a permis de dresser, à la veille de l'an 2000, un bilan de la situation environnementale du littoral de la « mer des Pertuis». Ce bilan, diversifié dans sa présentation, passe en revue les points marquants de "l'état de santé" de l'environnement, qu'il s'agisse de pollutions ciblées (chimiques, bactériologiques) ou d'autres nuisances variées. Il met en exergue les points forts et les points faibles en matière d'environnement littoral, et rappelle les efforts mis en oeuvre par les différentes administrations chargées de sa surveillance. Dans un premier temps, plus de 250 références... |
Tipo: Text |
Palavras-chave: Environnement; Qualité eaux; Littoral; Caractéristiques physiques; Economie; Qualité chimique; Qualité bactériologique; Phycotoxines; Biodiversité; Pollution; Recommandations; Pertuis Charentais; Département Charente-Maritime. |
Ano: 1999 |
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00072/18371/15943.pdf |
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Le Moine, Olivier; Geairon, Philippe; Robert, Stephane; Coudray, Sylvain; Fiandrino, Annie; Goraguer, Herle; Goulletquer, Philippe. |
La dynamique des masses d'eaux et les flux de transit semble favoriser un comblement et/ou des limitations de renouvellement d'eau mettant en péril la durabilité de l’environnement de cette lagune Miquelonnaise. La Préfecture de Saint Pierre et Miquelon et la DTAM, en soutien à la gestion durable de cet environnement, ont sollicité l’Ifremer pour l’évaluation des flux d’alimentation de cette lagune. Une mission sur place a été réalisée en juin 2016 afin de coordonner les actions et effectuer les mesures préliminaires portant sur les jaugeages, la bathymétrie du chenal et la courantométrie horizontale. Ces données ont ensuite été complétées par une acquisition continue des vitesses de courant, avec des données disponibles du 2 juin au 15 novembre 2016, puis... |
Tipo: Text |
Palavras-chave: Hydrodynamique; Renouvellements; Saint Pierre et Miquelon; Lagune; Grand Barachois; Hydrodynamic; Renewal rates; Saint Pierre et Miquelon; Lagoon; Grand Barachois. |
Ano: 2019 |
URL: https://archimer.ifremer.fr/doc/00478/58974/61587.pdf |
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Goulletquer, Philippe. |
Les principaux objectifs du Laboratoire visent essentiellement à développer des recherches chez les mollusques bivalves marins dans les domaines de la pathologie : surveillance des ressources conchylicole, identification des agents pathogènes, description de leur cycle de développement, mise au point des techniques de reproduction expérimentale des maladies, développement des outils performants de diagnostic utilisables à des fins de recherche ou de contrôle, étude de l'impact de ces maladies et de leur évolution géographique et temporelle. De la génétique : étude des ressources génétiques, testage de nouvelles espèces, de nouvelles populations et d'hybrides pour limiter les risques liés à la monoculture. Obtention de souches résistantes ou tolérantes aux... |
Tipo: Text |
Palavras-chave: Rapport activité; Génétique; Pathologie; Mollusques; Bivalves. |
Ano: 2003 |
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00074/18550/16100.pdf |
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Goulletquer, Philippe. |
Les principaux objectifs du laboratoire, visent essentiellement à développer des recherches chez les mollusques bivalves marins dans les domaines de : • la pathologie : surveillance des ressources conchylicoles, identification des agents pathogènes, description de leur cycle de développement, mise au point des techniques de reproduction expérimentale des maladies, développement d'outils performants de diagnostic utilisables à des fins de recherche ou de contrôle, étude de l'impact de ces maladies et de leur évolution géographique et temporelle. Et de • la génétique : étude des ressources génétiques, testage de nouvelles espèces, de nouvelles populations et d'hybrides pour limiter les risques liés à la monoculture. Obtention de souches résistantes ou... |
Tipo: Text |
Palavras-chave: Rapport activité; Génétique; Pathologie; Mollusques; Bivalves. |
Ano: 2003 |
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00074/18554/16105.pdf |
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Grizel, Henri; Renault, Tristan; Cochennec, Nathalie; Tige, Gilbert; Audic, Guylaine; Pichot, Yves; Chollet, Bruno; Goulletquer, Philippe; Soletchnik, Patrick; Geairon, Philippe; Prou, Jean. |
Le cheptel d'huîtres creuses, Crassostrea gigas, du Bassin de Marennes-Oléron a subi ces dernières années des morta lités (mai 88, mai 91, été 1992 et hiver 92-93). Les examens histopathologiques pratiqués durant celles-ci n'ont pas permis de déceler d'agents pathogènes. Les causes avaient été attribuées essentiellement, pour les premiers cas, à un manque de nourriture corrélé avec des conditions de sécheresse (donc un manque d'apport d'eau douce pour le bassin) et à des surcharges trop importantes des biomasses de fiItreurs, huîtres y compris. L'explication du dernier cas de mortalité survenue au cours de l'hiver serait d'un autre ordre: l'abaissement brutal des salinités, notamment dans les claires où étaient épurées soit des huîtres natives fragilisées,... |
Tipo: Text |
Palavras-chave: Etude zoosanitaire; Mortalité; Epidémiologie; Pathologie; Marennes Oléron. |
Ano: 1993 |
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00050/16152/13635.pdf |
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Garcia Meunier, Pascale; Martel, Corine; Pigeot, Jacques; Chevalier, Guillemette; Blanchard, Gérard; Goulletquer, Philippe; Robert, Stephane; Sauriau, Pierre-guy. |
The direct amplification of length polymorphism technique (DALP) has been used to distinguish species-specific banding patterns in two marine gastropod oyster drills Ocenebra erinacea (Linnaeus, 1758) and Ocinebrellus inornatus (Recluz, 1851). Ocenebra erinacea is the European oyster drill, common along all European coasts. Ocinebrellus inornatus, the Japanese oyster drill, was recorded in oyster growing areas of the Marennes-Oleron Bay (SW France) for the first time in 1995. This new biological invasion could lead to an increase, which must be evaluated, in the predation risk for cultivated species i.e. oysters and blue mussels, and for littoral fishing resources along the French Atlantic coasts. As a result, since specific identification of early life... |
Tipo: Text |
Palavras-chave: French Atlantic coast; Ocenebra erinacea; Ocinebrellus inornatus; Marine bioinvasions; Molecular markers. |
Ano: 2002 |
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/2002/publication-569.pdf |
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Olenin, Sergej; Elliott, Michael; Bysveen, Ingrid; Culverhouse, Phil F.; Daunys, Darius; Dubelaar, George B. J.; Gollasch, Stephan; Goulletquer, Philippe; Jelmert, Anders; Kantor, Yuri; Mezeth, Kjersti Bringsvor; Minchin, Dan; Occhipinti-ambrogi, Anna; Olenina, Irina; Vandekerkhove, Jochen. |
Adverse effects of invasive alien species (IAS), or biological pollution, is an increasing problem in marine coastal waters, which remains high on the environmental management agenda. All maritime countries need to assess the size of this problem and consider effective mechanisms to prevent introductions, and if necessary and where possible to monitor, contain, control or eradicate the introduced impacting organisms. Despite this, and in contrast to more enclosed water bodies, the openness of marine systems indicates that once species are in an area then eradication is usually impossible. Most institutions in countries are aware of the problem and have sufficient governance in place for management. However, there is still a general lack of commitment and... |
Tipo: Text |
Palavras-chave: Biological invasion; Research needs; Monitoring; Management. |
Ano: 2011 |
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00043/15465/12842.pdf |
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Robert, Stephane; Geairon, Philippe; Guilpain, Patrice; Razet, Daniel; Faury, Nicole; Seugnet, Jean-luc; Grizon, James; Soletchnik, Patrick; Le Moine, Olivier; Goulletquer, Philippe. |
A production monitoring network focused on the blue mussel Mytilus edulis, was developed at the Charentais sounds' geographic level to assess the spatial and temporal variability of the mussel production. Similarly to the oyster growth monitoring network REMORA, an homogeneous and calibrated mussel population (L = 35.5 mm, TW = 3.35 g) was distributed into six rearing sites, representative of the sounds production. The rearing technics were compared and intercalibrated with previous growout facilities used for preliminary trials (round bags-oyster bags). The monitoring was based upon biometric and biochemical measurements on a 3 month and monthly basis, for ail and 3 sites respectively. The mortality rates showed a significant spatial and temporal... |
Tipo: Text |
Palavras-chave: Réseau de croissance; Mytilus edulis; Composition biochimique; Mortalité; Pertuis Charentais; Charente-Maritime; Production monitoring network; Mytilus edulis; Proximate biochemical composition; Mortality rate; Charentais sounds; Charente-Maritime. |
Ano: 2001 |
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00031/14243/11518.pdf |
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Robert, Stephane; Guilpain, Patrice; Grizon, James; Geairon, Philippe; Razet, Daniel; Garen, Pierre; Faury, Nicole; Seugnet, Jean-luc; Soletchnik, Patrick; Le Moine, Olivier; Goulletquer, Philippe; Taillade, Sylvie. |
Le réseau de suivi de croissance des moules dans les Pertuis Charentais a 3 ans d 'existence. L'année 2002 n'est pas une bonne année de croissance. Les mesures de gain de poids moyen journalier saisonnier soulignent un fort retard de croissance pour la période printanière (0,35 en 2002 contre 0,38 en 2001 et 0,69 en 2000). Ce manque de croissance n' est pas récupéré en été et reste équivalent à celui de 2001 (0,30). L'automne montre des résultats très variables, à l'avantage de l'élevage sur filières. La mortalité moyenne (20%) enregistrée en décembre 2002, atteint le même niveau qu 'en 2001, nettement supérieur à celui enregistré à la même date en 2000 ( 14%). Deux indices qualités sont proposés comme référence au remplissage du produit destiné à la vente... |
Tipo: Text |
Palavras-chave: REMOULA; Réseau; Mytilus edulis; Croissance; Mortalité; Production; Qualité; France; Pertuis charentais. |
Ano: 2004 |
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00072/18365/15937.pdf |
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Registros recuperados: 181 | |
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